熊日すぱいす Presents !「台湾の日」

びぷれすイノベーションスタジオ

Ｂスタ交流会を開催します。
熊日発行のフリーペーパー「すぱいす」の5月19日号は、
熊本で話題の、台湾を特集！

そこで特集のために台湾を〝突撃取材〟したライター・若と、すぱいす編集者・咲が、
紙面では伝えきれなかった、取材の裏話を披露します。
地元の人がこぞって出かける家庭料理店や路面店の
ローカルグルメ、おもてなしにも使える名店の
絶品料理など台湾の美食をとことん追求。
一度食べたら忘れられない、本当においしいグルメを厳選してお伝えします。

また新旧が集まるホットエリア「迪化街（ディーホアジェ）」、
地元の人で溢れかえる夜市など「台湾らしさ」を味わえる
スポットも散策してきましたよ